Дайте жалобную книгу (1965)

Описание

Ресторан «Одуванчик» имел крайне негативную репутацию, обусловленную антисанитарными условиями, некачественной кухней и непрофессиональным поведением сотрудников. Ситуация кардинально изменилась благодаря усилиям журналиста Никитина и его товарищей, которые оказали содействие директору в перепрофилировании заведения в современное молодежное кафе. Процесс преобразования требовал значительных усилий, направленных на улучшение гигиенических стандартов, пересмотр меню и повышение квалификации персонала, что в конечном итоге привело к существенному изменению восприятия ресторана посетителями.