Анголмуа: Хроники борьбы с монгольским нашествием (2018)

Описание

В центре повествования — история пожилого владельца небольшого токийского заведения, посвятившего свою жизнь искусству приготовления суши. Джиро Оно, которому исполнилось 85 лет, управляет своим уникальным рестораном, расположенным в необычном месте: крохотной нише в подземном переходе, находящемся в районе Гинза. Заведение сложно классифицировать как ресторан в привычном понимании – это скорее узкое пространство, вмещающее всего десять мест, представленных рядом высоких стульев вдоль барной стойки. Отдельный санузел располагается за пределами основного помещения. Меню предельно лаконично и состоит исключительно из суши. Несмотря на скромные размеры и простоту, ресторан удостоен престижной награды – трех звезд Мишлен. Получение возможности поужинать в этом заведении требует заблаговременного бронирования, которое необходимо осуществлять за месяц до предполагаемой даты посещения.